CUOCO/A zona Mantova - MANTOVA
Archimede SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0012061 del 03/05/07) - Filiale di Novellara
Archimede Spa, filiale di Novellara, per azienda cliente operante nel settore servizi ristorativi, ricerca:
CUOCO/A zona Mantova
La risorsa verrà inserita all’interno di un centro produzione pasti per la ristorazione scolastica ed aziendale e dovrà:
- partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
- gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
- monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Requisiti
- Diploma alberghiero ed esperienza nella mansione
- In possesso dell’attestato HACCP
- Residenza in zona di lavoro o zone limitrofe
- Automunito/a
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.archimedespa.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03).